午餐•2019年3月19日

#午餐•2019年3月19日#黎蒿炒腊肉      来到一座城，学会一个菜，话说“鄱阳湖的草，南昌人的宝”，从入冬到春天，南昌所有的市场黎蒿每摊可见，那是有多受欢迎。做为外来人看着那么鲜嫩，也忍不住买一把回来。腊肉切丝，下点油煸香，入黎蒿翻炒，再入韭菜，剁辣椒，少许盐，鸡精调味，香气扑鼻，装盘走起。
        看我做的南昌菜正不正宗。

2019-03-19