【曼食慢语】轻乳酪蛋糕

#电饭锅作品##早餐•2019年3月19日#
做这个蛋糕之前我想当纠结😖啊：
用我的小烤箱，缺少模具的我只能做个四寸的……
但是用电饭煲的话，就得变成八寸……

费半天劲不如就做个大的，毕竟它这么好吃！

材料：没用黄油和牛奶，直接用的100g淡奶油➕90g酸奶油ʚ😍ɞ

电饭锅操作：垫好烘焙纸，按下煮饭键，预热一下。然后倒入蛋糕糊，用全程用湿毛巾盖住出气孔。
煮饭档20分钟（100℃），保温20分钟（60℃）；然后再来一次。总时长80分钟。

2019-03-19