牛奶小馒头

#晚餐•2019年3月19日# 黄色的:150克面粉，40克奶粉，1.2克酵母粉，南瓜泥和牛奶酵母水共100克左右，手和的面。白色的按这个方子换算的:150克面粉，40克奶粉，1.2克酵母，84克奶粉水，不过奶粉水称量的时候可能出了差错（先称的40克奶粉又加了44克水，下次直接称和好的奶粉水试试），面包机和面竟然没成团，加了水又和的。

2019-03-19