减脂糙米3吃|炖饭&早餐米布丁&沙拉

看到sunny的布丁
让我想到了微博上南食召写的凤凰奶糊原理
昨晚上一直在想怎么把这个布丁变得更快手
今早上煮燕麦粥就用凤凰奶糊的做法小试了一下
牛奶和蛋液混合直接放到煮熟的燕麦粥中
电饭锅最小档不停搅拌
在粥略粘稠又还没变成蛋花时关火
因为是用粥，成品有点稀
但觉得方法可行

2019-03-20