林海眠 做过 蒜蓉木耳西葫芦 没有胡萝卜添色就突发奇想用了剁椒酱,颜色是好看了,但辣味似乎有点喧宾夺主,下次还是用胡萝卜再试试看吧。同样减少油量,用料酒和水代替,还加了一点香醋。感谢您的菜谱,我会继续尝试❤️ 2019-03-20