生酮奶茶酱

在发现自己不适合牛油果之后，又发现自己不太适合奶茶，so sad。

特别是伯爵红茶，真的是……为什么英国人这么有创意，红茶还要配精油？！以前没有仔细了解是我不对，以后再不要踩雷了！好好的茶叶居然还有拼配这种说法，我真的是，内心吐槽一万字！

生酮的奶茶腻的要死，还带着伯爵红茶的那股香精味，一杯就把我喝的快吐了，浪费就浪费吧，我还是不适合这个东西。

当然，和楼主的方子没什么关系，纯粹是我从个人口味上接受不了。

本次备忘：

1、伯爵红茶及各种英国拼配红茶拉入黑名单

2、不喜欢喝的里面放奶油奶酪，太腻

3、黄原胶不适合单独增稠，会变的像偏果冻的质感，还不会真的凝结在一起，很怪。

4、这个酱做抹酱略微有点偏轻盈，如果下次不死心还想尝试，记得多放点茶叶，味道做重一些。

5、添了一杯咖啡在里面，倒是增加了些风味。

6、熬的时候会起奶皮，干脆不管它，最后捞出来比较方便。

2019-03-20