kiri奶油芝士食谱-半熟芝士蛋糕

第三次做了，前两次卡仕达酱明显煮失败了，这次感觉煮的差不多，可是加入奶油奶酪后有小气孔，不够顺滑，用1个蛋其他材料相应减少的量，做了1个4寸，1个2寸的，长帝32升烤箱上火170，下火100，烤了30分钟，烤完塌的很厉害，表面有一丢丢开裂，每点都按步骤走但好像每点都做的有点不对，详细记录一下，希望下次能成功

2019-03-21