素食

双菇黄瓜片


    1，干香菇泡水软化后，斜刀切片备用。

    2，杏鲍菇洗净切片备用。

    3，黄瓜洗净去皮，斜刀切薄片备用。

    4，老姜两片，红辣椒几片备用。

    5，少许油下锅，烧热，爆香姜片，香菇片，杏鲍菇片至微黄，随后，下黄瓜片翻炒，放竹盐，菌菇汁，红辣椒片，加点水，翻炒至熟透，最后放味全高鲜，翻炒入味，即可上菜#素食#

2019-03-25