午餐•2019年3月26日

#午餐•2019年3月26日# 鲜牛奶吐司
最近喜欢"方"的[偷笑]，昨晚自己倒腾的这款吐司很赞！表皮很有嚼劲儿，吐司里面组织很绵软，超喜欢这样的口感，可以直接手撕着吃[呲牙]特此记录一下，会继续再做！
原料一个的量:高筋粉250克，糖40克，酵母2.5克，全蛋液32克，奶油50克，鲜奶50克，冰水70克，黄油15克，盐2.5克！新手一定要减水

2019-03-26