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做过

有人问你粥可温

茵陈饼,发酵版。

个人记录,下次再改:
先发酵面糊,120克面粉、160克水、1克酵母,拌匀静置一小时。
→茵陈大约60克,择净洗净,去根切碎。
→再加一些葱碎、2~3克盐、适量胡椒,拌匀。
→觉得面糊太稠,又加了一个鸡蛋。
→预热平底锅,放花生油,放适量面糊,转小火,煎至金黄即翻面。

分了四勺,最后一个有点稀了,如图6、7,应该补点面粉。

今日早餐还有,鸽子汤煮面,另外给妈妈下了冷冻的白菜肉水饺。好像说鸽子肉和猪肉不能一起吃#早餐•2019年3月28日#

2019-03-28

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