有着面包口感的红糖馒头（一次发酵）

220g的水，60g的红糖，5g酵母，一个鸡蛋，水上发一个小时，完美。不够甜，毕竟我的红糖是正宗的红糖，没有那么甜。中上火蒸15分钟 闷3分钟

2019-03-28