南音南音我是南音
做过
全麦酸奶吐司 无油无糖
#午餐•2019年3月29日# 这次到是完全发起来了,但是没有晾冷再切,而且太松软了一切就散了。。。还不如之前没发起来的。心好累啊
220g高筋+220g全麦(大概数值)
鸡蛋两枚,一枚小号一枚中号
莫斯利安酸奶两盒
酵母家里的不够了所以只有3.7g的样子,但酸奶发的很高
椰奶粉2袋,36g
盐半平勺
大概就这些东西,揉面和发酵走得很充足
看样子是成功了,结果还是失败的
天哪我要崩溃了,就不能让我做出一次满意的吗???????
2019-03-29