蛋糕🥧

#蛋糕🥧# 329是喜欢的乐团的成军日，做了一个蓝色蛋糕。
其实本来是想昨天晚上做一个嵌字慕斯蛋糕的，这个蛋糕只是为了用掉3月35号晚上做的蛋糕胚和3月26号开封的奶油，做成这样也只是为了练练手😂结果练了手之后觉得：好累，不想再做一个了，慕斯还要一遍遍冷藏，好麻烦！就拿这个当正式的329庆祝蛋糕吧。
奶油有点冻了，倒出来就是膏状，加全脂乳粉手动打勉强拯救了一下。蓝色奶油有点打过头了，因为是第一次用色素，不敢多加，一共加了三次，搅着搅着就不小心过头了。因为奶油已经这样了，所以挤奶油挤到后面有点化了也懒得管了。😂总之就是非常偷懒。
蛋糕胚是4寸抹茶戚风，夹层是奶油芒果。
因为抹茶蛋糕和芒果的颜色和蓝色不搭，就没拍切开的照片。

2019-03-29