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小胖1511 做过

《Tinrry+》Q弹芋圆仙草冻

动作太慢了做芋头的时候地瓜和紫薯放凉了
结果都裂开了很不好搓
好在口感还ok

这次甜度比较正常了
在揉团的时候分别加了10g糖
煮完后又加了10g糖

仙草里面也加了20g糖
不过跟没加过的好像没什么区别

2019-03-29