凉拌青瓜

#晚餐•2019年3月30日#
芝麻酱拌黄瓜——吃不了辣的人也能吃凉拌黄瓜了😛
黄瓜刮出花纹，菜刀拍扁，切开四条，片去内部的肉，再斜切段，装盘。
一个大碗装入蚝油，醋糖，蒜蓉、花生油、芝麻酱三大勺，酱油，拌匀后再加入黄瓜拌匀。（喜欢吃冷的人也可以冷藏更脆）
最后撒上微波炉好的酥脆花生米即可。
这种凉拌菜最好现做现吃，放久了，出水就不太好了。

2019-03-30