满足你的偷学欲望，“鲜芋仙”的三色芋圆在家也能轻松搞定！——三色芋圆

木薯粉和芋头/紫薯/红薯的比例是1:2，芋头/紫薯/红薯蒸熟要趁热加入木薯粉，所以我是分开蒸的，先蒸芋头，芋头搓条切段的时候再蒸红薯，最后紫薯，这样不容易串色。芋头和紫薯蒸好后比较干所以要加点沸水，面团不能太干不然容易裂，搓条切段的时候会崩溃😂

2019-03-30