【小嶋rumi】经典舒芙蕾乳酪蛋糕

这个真的超好吃！！！奶酪味超浓，超嫩，入口即化！！是目前做过最好的方子！！就是做的时候很手忙脚乱😂
9寸模用了乘以1.4的材料，其实少了，有点不够高
时间为：180度16分钟，160度26分钟，关火1小时
其实我的牛奶蛋糊没有变稠，我没耐性等，似乎要到沸腾状态才能变稠……
下次再做！

2019-03-31