牛奶鸡蛋醪糟

牛奶鸡蛋醪糟：半个奶锅的牛奶中加入半盒酒酿，微微烧开后加入打匀的鸡蛋液，一边煮一边搅拌直至烧开。倒入铺满核桃花生的碗里，表面撒上芝麻和葡萄干，完工！
奶香味十足，酒酿和蛋花增加醇厚和浓稠感，比较暖胃。全过程不加额外的糖，微微甜，适合不喜甜的馋嘴妞～

2019-03-31