秘制卤水：麻辣&原味&香熏口味卤猪蹄鸡爪

第二卤，把冻冰箱里的卤水和料包加热后又添了少许盐，酱油，糖和黄酒，丢进一块姜和一段葱，二小时，果然味道更醇厚了。

2019-03-31