椰蓉面包卷

面团完全按照方子来的，基本揉出手套膜，但是醒发后特别油，揉面时弄的满手都是油，感觉下次黄油量可以减半。拉丝不错，口感很软。做了芝麻馅，原味和椰蓉三口味的，感觉椰蓉和原味的好吃些。感谢方主的方子。

2019-03-31