层薄如纸外酥内软的手抓饼&葱油饼

方子很好，烙出来不硬，层层酥脆。
油酥可能面粉稍多点了，吃起来有点小小的沙感。怕不熟，烙的都时间偏长，所以没做成手抓饼，好在油份够，味道也赞，真好吃。
多出来的直接放冷冻了，早上拿出来直接上锅烙，快捷又方便，大人小孩吃的都很满足👩🏼‍🍳

2019-04-01