常用披萨面团

我用了100+100的高筋粉和低筋粉，烤了20分钟，230°，味道很赞！应该按照方子的温度时间来烤的，看看我的火有点大了，时间有点长，饼边缘上色过深，有点干( •̥́ ˍ •̀ू )
下次注意咯(◍ ´꒳` ◍)

2019-04-02