何大厨秘制扁豆焖面

一直担心扁豆熟不透，火🔥大了，有点焦，卖相减分，口味不错。面条是前一天做的，不够蓬松，还是要用现做的鲜面条才行。烹饪看似简单，却对每一步都有着恰到好处的要求，一不小心过了或是没做到位，出来口味就差一点，不易啊。

2019-04-02