风靡吃货圈的雪花酥

第一次做雪花酥
原料:1.奥利奥（原味）✖️2小袋
        2.棉花糖✖️1袋（150克）
        3.坚果✖️4包
        4.黄油✖️4块（共40克）
        5.奶粉✖️40克左右（小碗差不多小半碗）
        6.手套（我就用的一次性手套）
图中的太平饼干是准备用来做牛轧糖饼干的
⚠️1.一定要控制火候，我全程用的小火🔥
    2.如果担心太甜，可以把奥利奥的夹心刮掉
    3.在做之前，我把坚果放到平底锅里翻炒了一下，跟其他人放在烤箱的效果差不多，但很重要的是记得把锅稍微端起来，不容易糊
    4.混合的时候，可以多次折叠，拉丝，那个过程很好玩，有点像橡皮泥#下午茶##我的圣诞节#

2019-04-03