提拉米苏（熟蛋,无吉利丁）+自制马斯卡彭

就这么一张照片，下次做个脱模的再好好照。沙巴雍被我加热的太粘稠了，最后都搅不动了，不过蛋黄没有凝结，应该还是成功的。味道很好，下次手指饼不沾咖啡液了，码好用刷子刷，这样能均匀些。这次淡奶油多了些，主要是剩的全用了，下次按配比做，看看味道是不是更独特#晚餐•2019年4月3日#

2019-04-03