雪媚娘（超详细）

爱你👄出水芙蓉，娇艳欲滴的尤物！

厦门泡茶必备的茶歇之一！闽南语(包括台湾人)都叫它mochi(もち), 还有类似的叫法: 麻糬，雪媚娘，以及日本的“大福”（だいふ/daifuku）

随行笔记:📜
1  第一次打发奶油，小激动，3分钟
   左右九分发，比打发蛋白霜快多了!
2. 18克x9个的量，成品直径5CM，
    再大就不适合做茶歇了！
3. 比包子好包多了，即使淡奶油溢  
   出，也不影响封口封闭。不够圆无
   工具完全徒手包的。😄
#早餐•2019年4月4日# #岁月静好，安心做饭# #招财糕点#

2019-04-04