🍞免揉欧包新手入门指南（冷藏发酵、无油无糖）

一开始特别稀，感觉是面粉吸水性不好，多加了蛮多粉。后期发酵有点消了，气孔不够大😰但是外脆里软，继续努力💪

2019-04-04