晚餐•2019年4月4日

#晚餐•2019年4月4日#上班的路上，一老婆婆在马路边卖香椿头，看起来很鲜嫩！老婆婆叨叨地说这香椿可是我自家树上摘的，嫩着呢！5元两把，于是停下来买了两把。
      印象中对香椿头的记忆都是在酒店点的香椿炒鸡蛋。还记得第一次吃香椿炒鸡蛋，并不习惯香椿那独特的香气，吃了一口便撂了筷子。及至后来，每到香椿树发芽的季节，酒店吃饭总会点上一盘，渐渐的习惯并开始喜欢上香椿独特的香气。一如榴莲从开始闻起来臭不可闻到无可救药地喜欢上榴莲独有的香气，自己炒制的榴莲馅自己做的榴莲蛋糕卷网购的榴莲干榴莲酥，各种吃法，怎么吃都会喜欢。
      因为第一次买香椿头，其实自己并不知道怎么烧。偶遇大院的老邻居，大致跟我说了下做法。到家清洗干净香椿，码上少许盐拌匀。蛋液搅拌好，热油倒进蛋液，迅速倒进切碎的香椿头，大火快速翻炒几下，装盘，看着还行，吃起来也算是美味可口。
       夜色，太美！兜风一路美景，返程却堵在了近在咫尺的家！
       一天的跌宕起伏，那又如何？想起即将到来的三天假期，开心却是如此这般的清晰可见！
      假期慢生活模式开启，你准备好了么？😊😊😊！

2019-04-04