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小指弯弯家自制盐卤豆腐

严重的颗粒感,这是为什么呢??
300克干黄豆,2300克水,卤水点到20克的时候已经分离。
压好看起来好粗糙,不知道吃起来如何。
副产品是一碗豆浆。

2019-04-05

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