饺子吃饺子 做过 史上最详细的可露丽成型日记{涵盖每一次可露丽制作经验记录} 关于面糊膨胀问题,一份面糊我是分三天烤的,所以熟成时间分别为马上烤,24小时,48小时。熟成以后的确面糊更稳定了,没熟成的那份我开了不下5次烤箱,面糊熟成后25分钟以后敲一次,再过20分钟敲第二次,基本就就定型了不需要再敲了。 #下午茶# 2019-04-07