莫尼卡美食厨房：爆浆巧克力蛋糕

说真的，因为用料种类少，做法又很快捷简单，没想到会这么好吃这么成功，真的是超棒的方子，我没用好的巧克力夹心，放了几个耐烤巧克力豆，所以没有爆浆。黑巧用的30克无糖黑巧和剩余的可可含量46的，所以减了不到20g糖，感觉挺好的，我爱吃甜。用的磅蛋糕的模子，正好八个，别的有点放多了，最后一个略少，烤了近20分钟，没糊，外干里湿，很棒。

2019-04-07