松饼 铜锣烧--全蛋打发 放一周也不会变硬

为了做这个铜锣烧，特意买了个同款的锅，翻倍做的，就是火候掌握不好导致上色不均匀，不是翻早了就是晚了～下次再试试。方子很好啊，不用泡打粉也是松软的～

2019-04-07