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全麦酸奶吐司

加的两个蛋黄,蛋清炒肉用了,酸奶量看错,中间加粉调整了一下,一发后每个面团有200克。烤出来后味道很好。
还做过一次混合主面团时酸奶+淡奶油,味道也不错。
感觉全麦吐司液体量大不好做,但烤出来味道棒。

2019-04-09

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