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小fan饭 做过

黑钻吐司

记录一下,这次二磕纯粹实验。面包体换了手法,也换了酵母,感觉面包体比第一次好。蛋糕体也换了手法,但还是不明原因的缩腰,应该不会烤不透,因为上次微博咨询慧慧,说可能烤不透,这次延长10分钟了。但缩得貌似更厉害。

2019-04-09