自制青团

用了配方1.5倍的量，做了12个如图大小（有两个被吃了），包的比较厚，陷少。
澄粉，放的水没有活透明，有点稀，和糯米面有点粘，所以又稍微加了点糯米粉。整体不错，采用先蒸后包的方法，用的艾草，艾草味额。。。看人喜欢吧，不过味道不大，能接受，揉了挺久的。。。表面没抹油，直接包的保鲜膜，挺好的。第一次成功吧。。。肉松陷秒杀外面的青团。。。我这个面和的干，比较不软，所以粘手度不大。

2019-04-10