新奥尔良烤鸡腿土豆

大鸡腿一个拆骨，用酱料腌制一晚（24小时也可以），可以用老抽生抽黄酒蚝油蒜末，或者照烧酱黑胡椒随意，烤之前鸡腿拿出来。烤箱预热200度，土豆洗干净不用去皮，切成牙，放进腌料里拌一下。土豆铺在烤盘上（烤盘铺锡纸），鸡皮朝下放在土豆上，200度烤20分钟，把鸡皮翻过来朝上，再烤15分钟左右。#晚餐•2019年4月10日#

2019-04-10