自家备粮

压片馍#午餐•2019年4月11日#

薄脆好吃易消化，焦香入脾可养胃。发现了蛋卷机的新用途，好骄傲！

昨晚准备买石子馍的时候无意间看到压片馍的推送，商家的制作视频里就是用了类似蛋卷机的压片机，只是比较大。今天仿制了一下。本来压得这么薄，烤到焦黄已经帮助消化，但我还是执着地把面糊发酵过了。

只放了盐和极少的玉米油，下次试试其他口感

2019-04-11