蜂蜜脆底小面包

不会揉面，而且超粘，一边揉一边怀疑人生，感觉揉面都有2小时了，然后放烤箱里发酵，戳洞有点回缩，时间来不及就直接整形，二发也没发到二倍大，放弃了，没想好烤好了还是变大了，下次白天再试试

2019-04-11