午餐•2019年4月13日

#午餐•2019年4月13日#用了下厨房买的塔吉锅，锅里放油，铺上杏鲍菇片（要稍厚一点，否则容易糊）铺上开好背的虾仁（也可以用去皮留尾的虾，开背，虾或者虾仁可以用盐提前码码味）在火上加热一小会儿，倒上炸好的蒜末（下次我准备试一试生蒜末）+生抽（不要再加水了）小火加热到虾变色，没有水汽了，就成了，可以撒些香葱末，我家没有，就省了，味道不错呢！

2019-04-13