秋冬进补篇～一锅鸽饭

20190414午餐：一锅鸽饭。鸽子前一天洗干净，腌好放冰箱。第二天，炒一些洋葱和胡萝卜，小豌豆水里焯一下，三样东西，在生米清水SPA至少半个小时后倒入一起煮。大约一刻钟后，半生状态下，把小的鸽块倒入，煮到电饭煲跳到保温，如果怕不熟，可以再按一次煮饭。在保温档闷一会儿，吃之前把菜拌一下就可以了。

2019-04-16