西葫芦的另一种吃法

这是一款简单易做，非常快手的爽口的小菜。西葫芦洗净切稍微厚一点的片（3、4mm左右），锅内倒油大火烧热，放入干辣椒、葱爆香，倒入西葫芦翻炒均匀，加入一勺耗油翻炒，放入一勺白糖，滴入一些白醋，出锅前放入适量盐拌匀即可。香辣爽口。

2019-04-17