奶香黑芝麻刀切馒头

这个方子很不错，蒸出来的馒头很松软。就是发的时间长了一点，用了1.5个小时，估计和酵母有关。原来做馒头揉面必须到位，要揉到切开面团看横切面的空洞很细腻。抓到要点，以后想吃随时做起来。

2019-04-18