雨落尘水 做过 青柠戚风 6寸圆模做这个配方,可以减少,3个蛋+50粉+40汁水+30油+45糖差不多,不然膨胀得很高,蛋白有点打发过了,以为会失败,幸好出来还行。烤了45分钟,内部有点湿润,下次160℃50分钟。青柠味太好闻了!! 2019-04-20