午餐•2019年4月20日

#午餐•2019年4月20日#
开花红糖发糕（3～4小碗）
材料：中/低粉300g，泡打粉6g，红糖120g，开水240g。
做法：1红糖➕开水拌至糖融化，晾凉；2、筛入面粉和泡打粉拌匀；3、倒入小碗（刷油）八分满，震平面糊；4、水开后入锅，中大火蒸20分钟出锅。
——参照B站美食UP主

2019-04-20