包菜炒粉丝

感谢您的菜谱，真的好吃😋！
肉是鸡胸肉，用料酒、盐、玉米淀粉、花椒粉、鸡蛋清、两滴油提前浆了，炒出来的肉嫩到不像话。鸡蛋液里面加了一勺料酒、少许盐、少量清水，炒出来很嫩哦。
家里没有胡萝卜就用干辣椒增色，微辣的口感非常不错👍最后加了一点点味精和代糖提鲜，赞。
会二刷三刷本菜谱的，感恩❤️

2019-04-21