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一醉江南 做过

午餐•2019年4月21日

#午餐•2019年4月21日#
艾草香,糕团糯;
用小食光记取春天的时光。

果然,粳米粉换成粘米粉,青团的口感立马香糯不粘牙。
把芝麻核桃果仁馅换成咸蛋黄、沙拉酱、自制肉松、香干丁的馅儿,风味独特不腻口。

材料:糯米粉250克、粘米粉30克、澄粉10克、少许食用油、少许绵白糖,混合,加入用料理机打成泥的艾草汁,再视粉的湿润度加入温水,揉成团,包好,水开大火蒸10分钟。过五分钟开盖,就OK啦✌️✌️

2019-04-21