南枣核桃糕(枣泥核桃糖)

#晚餐•2019年4月21日# 前天晚上，第一次做枣泥核桃糖，炒枣泥的过程，真的是太累了，不停地搅拌，把水分炒干，累得胳膊疼，不过，也值了，红枣＋核桃，营养杠杠的。
去核红枣300克，打枣泥糊的水530克（下次再减点水试试），核桃300克，麦芽糖240克，淀粉44克+水90克，色拉油40克。

2019-04-21