素食

海带冬瓜煲


     1，海带适量洗净，切小块备用。

     2，冬瓜去皮，切小块备用。
 
     3，素蛋白肉粒适量泡水软化后，挤干水分，下油锅炸过捞起备用。

     4，泡几朵榛蘑，洗净，切小块备用。如果喜欢香菇，用干香菇也可以。

     5，少许油下锅烧热，下榛蘑，煎炒出香味，下冬瓜，海带翻炒，随后，下竹盐，菌菇汁，素蛋白粒，翻炒均匀，倒进砂锅，加水焖煮至熟，然后，下味全高鲜，即可上菜！#素食#

2019-04-22