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芝麻酱糖饼

做完之后心情复杂
1.第一水的比例完全不对,手在和面过程中不断加面粉还是粘了一手。
2.芝麻酱和香油的比例完全不对,我比要求的多加了二到三倍的香油才勉强到了作者说可以的状态。
3.红糖少了
总的来说,我很困惑,既然食材比例完全不对,写个适量也好啊,为什么还强行写个重量上去,最后反而在毫无准备的条件下,全凭手感

2019-04-23