黑白芝麻乳酪餐包

#南方老阿姨没有厨师机#面包体用的是马铃薯面包的面团，在之前的基础上减了水量还是太粘，又加了10克全麦粉就正好了，我洗了个澡回来就发酵过度了，戳洞后泄了一些，洞口周围有些皱，整形时特别粘，又用上了手粉，1/2片芝士对折包在里面，四周捏紧，这样就可以把洞口封起来，虽然我包得丑但一个都没有爆馅，白芝麻多些黑芝麻少些比较好看，成品面包体很松软，芝麻很香，再加上芝士片，美味，下次再用本方的面团做一次，感谢分享！

2019-04-23